Puruvanakesed õuntega
Kohupiima-muretainast valmistatud väikesed sarvekesed, mille sees peidus on väikesed õunatükid. Parimad ahjusoojalt! Retsept on munavaba.
- 130g võid
- 130g suhkrut
- 0,5tl soola
- 230g jahu
- 250g kohupiima
- u- 2-3 õuna
Sulata või, lisa suhkur, kohupiim, sool ja jahu. Sega ühtlaseks tainaks ja pane vähemalt poole tunniks külmkappi.
Koori ja puhasta õunad, lõika väikesteks tükkideks/viiludeks.
Jaga tainas kolmeks ja rulli tainas(vajadusel lisa natuke jahu) ümmarguseks, lõika tainas 12 sektoriks.
Aseta iga sektori laiemasse otsa õunaviil ja rulli tainas kitsama otsa suunas kokku.
Määri pealt munaga, raputa peale nt. seesamiseemneid.
Küpseta 200-kraadises ahjus u.15-20 min.
Sellest kogusest tuleb u. üks ja pool plaaditäis sarve-saiakesi.
Lisas: Marit
Allikas: Õunaraamat
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26
