Rabarberikook martsipaniga

- 2 muna
- 1,25 dl demerara suhkrut
- 1 dl nisujahu
- 1 dl täistera nisujahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl vaniljesuhkrut
- 100 g 10 % hapukoort
- 50 g sulatatud võid
- 50 g martsipani
- 200 g rabarberit
Vahusta munad suhkruga kohevaks. Sega kuivained ja sõelu vaheldumisi hapukoore ja sulavõiga munavahu hulka. Viimaks lisa rabarberitükid. Määri koogivorm võiga, puista üle jahuga ja kalla pool tainast vormi, tõsta peale tükeldatud martsipan ja seejärel teine pool tainast. Küpseta 200 kraadi juures 30 min.
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26
