Rabarberikook banaaniga

Attention: open in a new window. | Print |

  • 3 muna
  • 0,5 dl muscovada või fariinsuhkrut
  • 1 dl suhkrut
  • 2 dl nisujahu
  • 1 dl speltajahu
  • 1tl küpsetuspulbrit
  • 2tl vaniljesuhkrut
  • 0,5 dl piima
  • 0,5 dl rummi
  • 50 ml(pähkli)õli
  • 300 g rabarberit
  • 1 banaan
  • peale puistamiseks tuhksuhkrut

Koori ja tükelda rabarber. Vahusta munad suhkruga. Sõelu sisse küpsetuspulbri ja vaniljesuhkruga segatud jahu. Lisa tainast samal ajal segades vähehaaval piim, rumm ja õli. Tõsta pool tainast võiga määritud ja jahuga üle puistatud lahtikäivasse (rõngas)vormi. Tõsta peale pooled rabarberitükid ja viiluta peale banaan. Kalla vormi ülejäänud tainas ja puista üle allesjäänud rbaarberitükkidega. Küpseta 180 kraadi juures umbes 30 minutit. Kõige parem on kook soojana.

Kommentaarid
Lisa uus
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."