Tsitruse-ricotta magusroog

- 250 g ricottat
- 100 g vaniljemaitselist kohupiimapastat
- 2-3 sl tuhksuhkrut
- 6 munakollast
- poole sidruni riivitud koor
- 2 sl mõrkjamat apelsinisiirupit (või marmelaadi vms)
- 3 sl suhkrut
Pane kõik ained kaussi ja mikserda saumiksirga ühtlaseks, et tükke ei jääks. Kalla väiksematesse vormidesse (minul oli 6 vormi) ja küpseta 150 kraadi juures ca 20-25 min. Seejärel jahuta. Serveeri soovi korral õrna kihi suhkrukaramelliga. Selleks sulata 3 sl suhkrut potipõhjas ja nirista jahtunud magustoidule peale.
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26
