Šokolaadi-kirsi kommid

Attention: open in a new window. | Print |

Küllalt tervislik kohupiima ja pähkleid sisaldav šokolaadimaius, mille keskelt leiab sööja kirsimarjakese.

  • 1,5 sl suhkrut
  • 3 sl kakaod
  • 3 sl koorepulbrit
  • 150 ml kohvikoort
  • 110 g metsapähkleid
  • 30 g võid
  • 50 g piimašokolaadi
  • 50 g kuiva teralist kohupiima (ricottat)
  • vaniljesuhkrut
  • kompottkirsse

Kalla koor potti ja keeda pidevalt segades kuni alles jääb 75 ml. Lisa suhkur, koorepulber, kakao ja sega. Lisa hakitud šokolaad ja või ja võta pott tulelt. Sega ühtlaseks. Jahvata 75 g metsapähkleid jahuks, ülejäänud haki peeneks. Lisa šokolaadisegule ricotta ja pähklijahu. Lase seista üleöö külmkapis. Järgmisel päeval vormi pallikesed, keskele pane poolik nõrutatud kompottkirss. Veereta palle hakitud pähklipurus.

Kommentaarid
Lisa uus
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."