Metsmaasikajäätis šokolaadiga
Suveajaks midagi meeldivalt jahutavat.
- 4 dl kohvikoort
- 3 muna
- 3 sl suhkrut
- 75 g metsmaasikaid
- 50 g šokolaadi
- kaunistuseks metsmaasikaid
Kuumuta paksupõhjalises potis koor keemiseni. Lisa vispliga pidevalt segades lahtiklopitud munad ja suhkur. Sega keskmisel kuumusel kuni vedelik pakseneb. Jahuta pott külmaveevannis. Jahutunud segule lisa kahvliga purustatud metsmaasikad ja riivitud šokolaad. Lase seejärel külmkapis tund-paar seista. Valmista jäätisemasinaga jäätis. Kaunista metsmaasikatega.
Retsepti lisas Elina
Vaata ka: koduse jäätiseteo nipid ja nõuanded
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26