Suvine salat maasikatega
Mõnusalt maasikane ja kerge roog ilusasse suvepäeva.
- lehtsalatit
- 1 väike kurk
- 250 g maasikaid
- 125 g konservananassi
- 100 g suitsujuustu
- 40 g kreekapähkleid
- 3 viilu leiba
- värsket basiilikut
- kaste:
- 2 sl kreekapähkiõli
- 1 sl punase veini äädikat
- 1 sl ananassikonservi vedelikku
Lõika maasikad pooleks või neljaks, tükelda vajadusel ananass. Lõika suitsujuust kuubikuteks, viiluta kurk. Tükelda leivaviilud ja rösti kuumal, kuival pannil krõbedaks. Kastmeained sega omavahel.
Rebi salat väiksemateks tükkideks ja lao taldrikule. Tõsta peale ülejäänud koostisosad ja nirista üle kastmega, serveeri kohe. Sellest kogusest saab 2 portsu.
Retsepti lisas Elina
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26