Küpsised kohupiima ja munavalgega

Attention: open in a new window. | Print |

Lihtsasti valmistatavad küpsised, mis ei ole liiga magusad, vaid mõnusad-mahedad ja huvitava väljanägemisega pealekauba.
 

Tainas:
  • 2 munakollast
  • 200g võid
  • 3/4 tl soodat
  • 200g kohupiima
  • 4 dl jahu
Kreem:
  • 2 munavalget
  • 2 dl suhkrut
  • vanillisuhkrut
Sega või ja kohupiim, lisa munakollased, seejärel lisa omavahel segatud jahu-soodasegu. Aseta tainas 30 minutiks jahedasse. Kreemi tegemiseks vahusta munavalged suhkruga ning maitsesta vanillsuhkruga.
Jaga tainas kaheks, rulli 0,5 cm paksuseks. Määri munavalgekreemiga, rulli ettevaatlikult kokku ja lõika viiludeks. Aseta ahjuplaadile ja küpseta 200-kraadises ahjus umbes 10 minutit.
 
Lisas: Marit
 
Allikas: Oma Maitse, aprill 2008. 
Kommentaarid
Lisa uus
Eva |22.01.2010 01:04:15
Hästi pehmed (pigem saiakesed) ja maitsvad, omapärased küpsetised. Taina
sisse ei ole tõesti suhkrut vaja, sest kreem on niigi hästi magus.
Munavalgekreemiga oli päris palju mökerdamist, aga sain hakkama :)
Kristin |30.04.2012 14:49:17
Noh päris head aga imelik et kreemiga koos ahju.:)
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."