Mokaruudud

Attention: open in a new window. | Print |

Suur plaaditäis mõnusa kohviglasuuriga kooki valmib kerge vaevaga.

Tainas:

  • 2 muna
  • 3 dl suhkrut
  • 2 spl kakaopulbrit
  • 150 g sulatatud võid
  • 2 dl piima
  • 5 dl nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 2 tl vanillisuhkrut

Glasuur:

  • 250 g tuhksuhkrut
  • 4 sl sulatatud võid
  • 4 sl külma kohvi
  • 1 sl kakaopulbrit

Vahusta munad suhkruga. Lisa vaheldumisi piim ja omavahel segatud kuivained ja viimasena lisa sulavõi. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (20x30 cm) ja küpseta 185-kraadises ahjus 25 minutit.

Glasuuriks sulata või potis, lisa teised ained ja sega ühtlaseks. Jahuta veidi ja määri siis jahtunud koogipõhjale. Puista peale nonparelle ja lõika kook tükkideks.

Lisas: Marit

Allikas: Nami-nami retseptikogu

Kommentaarid
Lisa uus
laiskus lämmatab |22.11.2009 19:26:41
A kuidas see nn saiaosa pruun on?? Sinna ei lähe ju midagi sellist sisse, mis
pruuniks teeks?
üllatunud |22.11.2009 19:33:55
Mul tekkis sama küsimus, mis eelmiselgi. Ma enne ei hakkagi küpsetama, kui
olen vastust lugenud.
marit |22.11.2009 20:43:44
Vabandan väga, retseptist jäi tõesti kogemata välja kakao, seda tuleks panna
2 sl.
Eva |22.11.2009 23:24:49
Retsepti kakao lisatud!
Maris |04.12.2009 21:41:08
Kuidas teil siin see kook nii paks tuli, või see lihtsalt tundub mulle..?
Marit |05.12.2009 00:16:38
Koogi paksus oleneb muidugi vormi suurusest, kook ei tulnud väga paks, kuskil
paar cm kõrge.
M |10.12.2010 20:24:43
On keegi seda teinud ka? Kogused pole ju üldse loogilised. See kook küll
suurem asi ei ole :(
elina |10.12.2010 23:22:14
pole küll seda kooki teinud, aga midagi üle mõistuse ebaloogilist ma selles
retseptis ei näe...
Ritsukas |26.01.2011 20:34:12
Mul samaretsept ja kook tuleb väga hea, mina segan glasuuri ained kokku ja
lasen pliidil keema, nii et suhkur oleks korralikult sulanud- muideks kasutan
tuhksuhkru asemel tavalist suhkrut
Oluline on, et kogused oleksid
täpsed:)
soovitan panna jahu 4- 4,5 dl edu
helena. |07.03.2012 22:32:09
Tegin kooki, super hea, juba 4. tükk. :)
Igati lihtne retsept ja mina 13
aastasena sain hakkama. :D
Tehtud |07.12.2012 15:43:26
Teen kaa neid päris tihti, minu enda lemmik ja lausa suus sulav..mm namii :)
Kristi |25.01.2013 16:11:45
Mina olen seda kooki väga palju teinud ja alati tuleb imemaitsev välja :)
sirje |14.02.2013 00:07:35
Kui suure plaadi jaoks see kogus on
Marit |15.02.2013 00:28:26
Ahjuplaadi suurus võiks olla u.20*30cm
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."