Rocky road
Mõnus maiustus, mis maitseb nii suurtele kui väikestele.

- 125g toasooja võid
- 300g tumedat šokolaadi
- 60 ml siirupit
- 200g küpsised
- 100g väikesed vahukomme
Sulata paksu põhjaga kastrulis või, šokolaad ja siirup. Tõsta umbes 125 ml saadud segu välja ja pane kõrvale. Pane küpsised kilekotti ja tao tainarulliga puruks, nii et oleks nii puru kui ka suuremaid tükke. Sega küpsisetükid ja -puru sulatatud šokolaadi juurde ja lisa vahukommid. Kalla segu ruudukujulisele (23 cm läbimõõduga) fooliumalusele ja määri spaatli abil laiali. Kalla peale varem kõrvale pandud šokolaadisegu ja tasanda. Pane segu 2 tunniks või terveks ööks külmkappi. Lõika mass 24 piklikuks batooniks ja raputa peale läbi väikse sõela pressitud tuhksuhkur.
Lisas: Marit
Allikas: Toidutare.ee
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26
