| Print |
Väga lihtne ja maitsev tort, mida ei pea küpsetama.
- 250 g šokolaadiküpsiseid
- 40 g sulatatud magedat võid
- 300 g kodujuustu
- 200 ml 35% koort
- 1 sidrun
- 75 ml suhkrut
- 3 tl želatiini
- 50 g apelsinimahla
- kaunistuseks tumedat šokolaadi
Purusta küpsised ja lisa sulatatud või. Riivi hoolega pestud sidrunitelt koor ja pressi mahl välja. Sega kodujuust suhkru, sidrunimahla ja riivitud sidrunikoorega. Lisa vahustatud koor ning nirista hulka apelsinimahlas paisutatud ja sulatatud želatiin. Pane küpsisepuru ja kodujuustusegu kihiti rõngasvormi (20 cm diameeter). Lase külmas tarretuda. Kaunista šokolaadiliblikate vms-ga.
Retsept pärit Toidutegu blogist.
