Muffinid punaste sõstarde ja halvaaga
Hapukad sõstrad ja halvaa kohtuvad nendes maitsvates muffinites.
- 2 muna
- 2 dl suhkrut
- 6 dl jahu
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 100 g halvaad
- 2,5 dl punaseid sõstraid
- 2,5 dl keefirit
- 1 dl õli
Vahusta munad suhkruga kohevaks, lisa keefir. Sega jahu küpsetuspulbriga. Lisa munavahule jahu, marjad, murendatud halvaa, sega tainast võimalikult vähe.Viimasena lisa õli. Tõsta tainas muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 25 min. Sellest kogusest saab 18 muffinit.
Retsept - Elina
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26