| Print |
Toiterikkad muffinid, mille muudavad põnevamaks kevadised naadid.
- 4 dl nisujahu
- 1,5 tl küpsetuspulbrit
- pisut soola
- 150 g juustu
- 100g kreekapähkleid
- 100 g võid
- 100 g hapukoort
- 2 muna
- 4 sl piima
- 1-2 peotäit naati
Riivi juust, haki pähklid ja naat. Sulata või, lase sel pisut jahtuda. Klopi lahti munad, lisa sool, hapukoor, või, piim, riivitud juust, pähklid, küpsetuspulbriga segatud jahu ning kõige lõpus naat. Tõsta tainas lusikaga muffinivormidesse ja küpseta 180-kraadises ahjus 25-30 minutit.
Lisas: Eva
Retsept põhineb Ragne naadimuffini retseptil.
