Vaarika-kakao purukook

Attention: open in a new window. | Print |

Lihtsalt valmiv kohupiimakook vaarikatega.

Puru jaoks:
  • 2 sl kakaopulbrit
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 2,5 dl rukkijahu
  • 100 g võid
  • 0,5 dl suhkrut
  • 1 tl vaniljesuhkrut
Täidis:
  • 200 g pakikohupiima
  • 2 sl kakaopulbrit
  • 300 g hapukoort
  • 1 sl tärklist
  • 1,25 dl suhkrut
  • 1,75-2 dl (külmutatud) vaarikaid
  • 2 muna
  • kaunistuseks tumedat šokolaadi


Määri 20 cm diameetriga rõngasvorm võiga. Puru jaoks vaja minevad ained haki noaga või mudi sõrmedega ühtaseks puruks. Täidise komponendid (va vaarikad) klopi ühtlaseks. Puista vormi põhja pool purusegust, vala peale kohupiimasegu, laota peale vaarikad ja puista üle ülejäänud puruga. Küpseta ahju keskosas 200 kraadi juures 40 min. Jahuta ja kaunista šokolaadiga.

Retsepti lisas Elina

Kommentaarid
Lisa uus
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."