Maasikasorbett
Jahutav ja suviselt värske magustoit, seega igati sobiv praeguste palavate ilmadega.

- 500g maasikaid
- 100g suhkurt
- 1 tl sidrunimahla
- 1-2 munavalget
Tükelda maasikad, sega suhkruga ja pane tunnikeseks külmkappi seisma. Sega aeg-ajalt, et suhkur korralikult lahustuks. Klopi munavalged (käsitsi) kergelt vahtu. Püreesta maasikate ja sidrunimahla segu saumikseriga. Sega juurde munavalge. Pane segu jäätisemasinasse külmuma ja sorbett ongi valmis.
Lisas: Eva
Allikas: Siit nurgast ja sealt nurgast
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26
